салаты
Салат с лососем и киноа
«Верно замечено: хочешь передать настоящую жизнь — покажи, как люди едят и занимаются любовью. И если кто-то не верит, что приготовленная еда — это путь, сердце, любовь и удовольствие, — не наше дело их переубеждать. Наше дело — готовить и любить». Таких правил придерживается телеведущая и ресторатор Елена Николаева. Каждую неделю она будет делиться с нами интересными и быстрыми, а также невероятно вкусными рецептами
Фоторепортажи
Готовимся к Новому году: «Оливье» от шеф-повара WomanHit.ru
Традиционный праздничный салат можно приготовить еще более традиционно — ближе к рецепту его изобретателя. Любители исторических реконструкций, наверное, предпочтут приготовить с ланспиком и прочими ингредиентами оригинальной версии, но мне нравится вот такой вариант
Необычные рецепты приготовления курочки
Сейчас время сочной и вкусной редиски. Поэтому в программе «Время обедать!» домохозяйка Татьяна Шишкина делится рецептами своего фирменного салата с редисом и курочки «в пальто». А шеф-повар Иван Голубев предлагает салат с мясом и финиками, а также курицу под оригинальным соусом.
Что лучше: домашняя или ресторанная пицца?
В программе «Время обедать!» домохозяйка Галина Зотова и шеф-повар Григорий Рыболов соревнуются в мастерстве приготовления пиццы и салатов. Григорию помогает 13-летний Семен, который уже умеет готовить и мечтает стать профессиональным поваром. А вместе с Галиной пришла внучка Диана.
Салат из дикого риса с креветками
Вам потребуется: 150 г дикого риса, 6—7 больших креветок,
сок ½ лимона, сок и цедра 2 лаймов, 3 зубчика чеснока, ½ перчика чили без семян, корешок имбиря, несколько листиков базилика, 4 ст. ложки рыбного соуса, 4 ст. ложки воды, 2 ст. ложки сахара, морская соль, свежемолотый черный перец.