4226ЕдаБитва блюд: рагу против рататуяДомохозяйка Елена Устинова и шеф-повар Николя Отт выясняют, что вкуснее — домашнее рагу или ресторанный рататуй. Елена готовит рагу с мясом, а Николя — овощной рататуй.
7849ЕдаГотовим пасту с рагу из дичиВ советские времена макароны не были самостоятельным блюдом, обычно их подавали как гарнир. Сейчас же многие ударились в другую крайность, отказываясь есть макароны с мясом. И напрасно!