7418ЕдаНеожиданно: суфле из палтусаОчень нежное, воздушное и диетическое блюдо, которое украсит и праздничный, и повседневный стол. Прекрасно сочетается с рисом, овощами или пастой. Ну, а о пользе рыбы для здоровья говорить вообще не приходится.
10236ЕдаСливочное суфле с красной икройФранцузы и итальянцы замечательно готовят суфле — нередко на основе классического соуса бешамель, который у нас почему-то многие боятся делать, хотя его секрет довольно прост.
6131ЕдаЯгодное суфлеВам потребуется: 600 г замороженных ягод, 9 белков, 100 г сахара, 30 г сливочного масла, 15 г крахмала.