Архив

Китайский уик-энд «Фабрики»

На днях группа «Фабрика» вернулась из Китая. Девушки провели в Пекине всего два дня, но успели все, что запланировали: и выступить в одном из популярных столичных клубов, и побродить по городу, и посетить магазины. «МК-Бульвар» решил расспросить певиц о поездке и полученных впечатлениях.

10 мая 2007 15:35
397
0

На днях группа «Фабрика» вернулась из Китая. Девушки провели в Пекине всего два дня, но успели все, что запланировали: и выступить в одном из популярных столичных клубов, и побродить по городу, и посетить магазины. «МК-Бульвар» решил расспросить певиц о поездке и полученных впечатлениях.

— В Китае вы оказались впервые. Какие впечатления остались от этой страны?
Саша: Отличные. Китайцы очень милые и говорят гораздо лучше по-русски, чем по-английски. Всегда такие предупредительные и приветливые. В одном из магазинов мы захотели купить чай, так его владелец устроил нам двухчасовую чайную церемонию, чтобы мы смогли выбрать понравившиеся нам сорта.
Ира: В городе, конечно, все нарядненько, высотки повсюду, и при этом практически везде идет строительство.
Сати: Только вот с экологией у них не все ладно. С каждым годом пустыня все ближе и ближе подступает к городу. От этого воздух очень тяжелый, организм быстро обезвоживается и, естественно, страдает кожа.
— Успели посмотреть какие-нибудь достопримечательности?
Саша: Мы только погуляли по Пекину и побродили по русскому кварталу. Конечно, много куда хотелось попасть, особенно в Запретный город, но, увы, не было времени.
— Местные жители вас чем-то удивили?
Саша: Они похожи на русских по характеру — очень непосредственные в общении. Еще в Пекине много вывесок на русском. Например, недалеко от места, где мы жили, была аптека под названием «Сеня».
Сати: И оказывается, что мы для китайцев на одно лицо, отличаемся только цветом волос. Еще мы выяснили, что у них есть понятия «плохая подделка» и «хорошая подделка». Было очень смешно, когда они бойко зазывали по-русски: «Купи! Луи Вюиттон! Недорого! Купи!»
Ира: А я не видела ни одного толстого человека на улице. Несмотря на то что у них такая калорийная пища, китайцы знают толк во всевозможных чаях и, наверное, поэтому остаются стройными.
— Китай славится своей кухней. Отведали их знаменитых деликатесов?
Саша: Когда мы пришли в ресторан, нам сразу же принесли зеленый чай, какие-то закусочки из соевого сыра. А мы еще столько всего заказали: и лапшу, и рыбку, и как-то по-особому приготовленную спаржу, и даже лягушек! Причем официант приносил нам в ведерке живых рыбок, чтобы мы могли выбрать приглянувшихся. Лягушек тоже демонстрировал: жирненьких таких, красивых. Я очень люблю в китайской кухне десерт «Банан в карамели». Сколько раз пыталась приготовить его сама, но у меня не получалось. В очередной раз попробовав это блюдо в Китае, я поняла, что все-таки в нем точно есть какой-то секретный ингредиент. И теперь мне нужно будет его вычислить. (Смеется.)
Сати: Кажется, что основная цель китайской кухни — это максимально изменить первоначальный вкус продукта. Чтобы потом, кушая блюда, уже не понять, что это — мясо, овощи или грибы. В ресторане мы сидели вокруг вращающегося стеклянного столика, и каждый мог при желании повернуть его к себе той стороной, где стояла понравившаяся тарелка. Мне запомнилась утка по-пекински.
Ира: Восхитительная кухня, в настоящий момент моя самая любимая. Потрясающие нежные сыры, всевозможные соусы, хрустящая спаржа, лапша.
— Наверное, не смогли отказать себе в удовольствии и побродили по магазинам?
Саша: Не секрет, что Китай — главный производитель подделок известных мировых брендов. Так что очень хотелось найти что-то от настоящего китайского лейбла. Я приобрела несколько платьев. Но не в китайском, а в европейском стиле. А еще прекрасные тапочки, украшенные их традиционной вышивкой.
Сати: Я привезла целый чемодан китайского чая! Например, купила сорт «Пуар» — зеленый чай, продающийся в виде больших таблеток, который выводит токсины. Интересно, что его собирают, потом заворачивают в шелк и закапывают в землю, где он хранится до четырех лет.
Ира: А мне понравился чай «Кудинь». С виду это обычные чайные комочки, не больше полутора сантиметров в диаметре. Но когда его завариваешь, то он распускается, словно бутон цветка. А еще я купила себе шесть платьев: пару джинсовых, одно в ретростиле и пару с завышенной талией. А еще малюсенькую черную лаковую сумочку «на выход».