Еда

Скумбрия на гриле

15 мая 2019 12:45
17299
17

Это блюдо — отличный вариант для пикника за городом, быстро и просто готовится, недорогая и не такая калорийная

Скумбрия на гриле
Фото автора
Кухня: восточно-европейская
Категория: горячее
Время приготовления: 30 минут
Блюдо расчитано на: 6 человек(а)
Вам понадобится: скумбрия 2 штлимон 1 штсоль и перец по вкусу

Способ приготовления:

1
Скумбрию очистите, вымойте и сделайте поперечные надрезы, в надрезы вставьте ломтики лимона, посолите и запекайте 20 минут над углями, переворачивая каждые 5 минут.
2
Готовую рыбу полейте соком лимона.
3
Таким же образом можно приготовить скумбрию в фольге: заверните подготовленную рыбу в фольгу и жарьте над углями.