Царская ягода — хурма
3 волшебных секрета этого плода
![Сочные плоды появились на рынках](/media/CACHE/images/articleimage2/2018/1/khurma/fc679730d636bc80db2f0af478c40285.jpg)
Хурма уже месяц как заняла прочное место среди фруктов на прилавках России. Однако покупать ее отважится не каждый — вяжет. Это не просто не вкусно, а даже противно. WomanHit.ru выяснил хитрости плода.
Секрет №1
Выбирайте пухлый, блестящий плод с гладкой кожей. Главное, чтобы на фрукте не было никаких пятен и бочков, а уж тем более трещин. Зеленые листья говорят о ее не спелости. Если она течет, то ее надо съесть немедленно и получить удовольствие. В противном случае, положите ее в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. Так ягода быстро дозреет.
![Это сезонный продукт Это сезонный продукт](/media/CACHE/images/articleimage2/2018/1/khurma1/a70b453e0e900c6f38b8ace614f53ce6.jpg)
Секрет №2
Все мы зимой болеем. Однако мало кто знает, что хурма — альтернатива цитрусовым, на которых у многих аллергия. В не столько же содержится витамина С, надежного защитника от гриппа и респираторных заболеваний.
![Украшение дерева Украшение дерева](/media/CACHE/images/articleimage2/2018/1/khurma-2/6ba10851fad4ce3886e5ec9c40b8464b.jpg)
Секрет №3
Этот фрукт замедляет процесс старения, поскольку богат катехинами — антиоксидантами, которые не позволяют клеткам разрушаться под действием свободных радикалов. Именно вяжущий вкус хурмы и ее терпкость, этому причина, кроме того, они отлично защищают десны. Самое большое количество антивозрастных элементов содержится в шкурке, поэтому те, кто недальновидно ее срезает — лишаются омолаживающего эффекта.
![Ее используют во многих блюдах Ее используют во многих блюдах](/media/CACHE/images/articleimage2/2018/1/khurma3/f0269d0e87833fa019303fb47d22725a.jpg)