4 принципа правильного питания
4 причины начать есть семена льна
Юлия Малкова: «Опасно ли молоко?»
Как прикус влияет на здоровье
Правильно подобранные приправы улучшают качество жизни. Фото: Fotolia/PhotoXPress.ru.

Какие специи помогут похудеть?

Елена Малышева
13 марта 2013 15:58
10749
1

Оказывается, правильно подобранные пряности могут существенно улучшить качество жизни. Например, повысить либидо, поднять настроение, или помочь без усилий скинуть пару-тройку килограммов.

Правильно подобранные приправы улучшают не только вкус блюд, но и качество жизни в целом. Чтобы использовать их с умом, важно разобраться в нюансах. Тогда можно будет повлиять на интимную сферу, настроение и собственный вес. Ваниль, допустим, заметно усиливает либидо. В готовом виде пряность представляет собой скрученные в палочки стручки темно-коричневого цвета, маслянистые и мягкие на ощупь, с налетом белых кристаллов. Спиртовой настой ванили добавляют в творожные, кондитерские изделия, кремы, ликеры и компоты. Если настроение на нуле, стоит добавить в еду (в салат, например) щепотку молотого мускатного ореха. В нем содержится особое вещество, благотворно влияющее на работу нервной системы, — миристицин. Когда в организме его достаточно, возникает ощущение прилива сил и радости. А если хочется сбросить пару-тройку килограммов, не особенно изнуряя себя спортом и диетой, то здесь поможет кардамон. В нем есть эфирные масла и витамин B6 — они ускоряют метаболизм и улучшают усвоение жирных кислот. Но поскольку кардамон весьма острый, он противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и беременности. Специи лучше покупать в герметичной упаковке. Разноцветные россыпи приправ, которыми торгуют на рынках, быстро теряют свой вкус, аромат и полезные свойства.