Диета Протасова

Диета рассчитана на пять недель. В первую и вторую недели в течение каждого дня можно есть только сырые овощи, творог, кисломолочные продукты, одно вареное яйцо и три зеленых яблока (от них меньше всего хочется есть). Можно пить кофе и чай без сахара и не менее двух литров воды. В третью, четвертую и пятую недели в течение каждого дня можно есть то же самое, но чуть сократив кисломолочные продукты и прибавив по кусочку мяса, птицы или рыбы.

■ Плюсы: Как утверждает сам автор диеты, на ней можно скинуть столько килограммов, сколько ваш организм считает лишними. Она хороша тем, что количество пищи не ограничивается и есть можно даже перед сном. К тому же «объемные» овощи создают эффект, что едите вы много. Примерно день на четвертый или пятый заметно снижается аппетит и улучшается самочувствие.

■ Минусы: Не все могут есть только сырые овощи. Диета противопоказана людям с нарушениями желудочно-кишечного тракта. К тому же нужно подойти с особенной осторожностью к выходу из этой диеты.

Гречневая диета

Это монодиета. На гречке можно просидеть одну-две недели. Не больше! И обязательно между диетами сделать перерыв не меньше месяца. Взять гречку из расчета как при обычной варке и залить крутым кипятком. Накрыть крышкой и оставить на ночь. Кашу варить не нужно Гречку есть без соли и специй. Можно выпить литр однопроцентного кефира и сколько угодно воды. Нельзя есть за 4—6 часов до сна; если очень хочется кушать, то можно выпить один стакан кефира, разбавленного пополам с водой.

■ Плюсы: За довольно короткий срок можно скинуть приличное количество килограммов — от 4 до 10.

■ Минусы: Как и все монодиеты, гречневая жесткая и с нее легко сорваться. К тому же сидеть на ней долго нельзя, так как в организм не поступают в должном количестве витамины, минералы и микроэлементы.

Кефирная диета

Вариантов этой диеты несколько. Самый популярный рассчитан на неделю. Все продукты есть нужно без соли, сахара и специй. Первый день: пять вареных картофелин и полтора литра кефира. Второй: 100 граммов вареной курицы и полтора литра кефира. Третий: 100 граммов отварного мяса и полтора литра кефира. Четвертый: 100 граммов вареной рыбы и полтора литра кефира. Пятый день: фрукты и овощи (кроме картошки, бананов и винограда) и полтора литра кефира. Шестой: только кефир. Седьмой: минеральная вода.

■ Плюсы: Довольно разнообразное меню, следуя которому, можно скинуть до четырех килограммов.

■ Минусы: Заново повторять эту диету можно месяца через полтора-два. Да и кефир надоедает довольно быстро.

Японская диета

Во время диеты нельзя употреблять соль, сахар, специи, алкоголь и мучные изделия, но в любом количестве пить минеральную воду.

Первый день. Завтрак: черный кофе. Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с постным маслом, стакан томатного сока. Ужин: вареная или жареная рыба.

Второй день. Завтрак: черный кофе и сухарик. Обед: жареная или вареная рыба, овощной салат с растительным маслом. Ужин: 100 граммов вареной говядины, стакан кефира.

Третий день. Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: один большой кабачок, поджаренный на растительном масле. Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 граммов вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

Четвертый день. Завтрак: черный кофе. Обед: одно сырое яйцо, салат из трех больших вареных морковок с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра. Ужин: фрукты.

Пятый день. Завтрак: салат из сырой моркови с лимонным соком. Обед: рыба жареная или вареная, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

Шестой день. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан натертой сырой моркови с растительным маслом.

Седьмой день. Завтрак: чай. Обед: 200 г вареной говядины, фрукты. Ужин: любой из ранее предложенных ужинов, кроме третьего дня.

Восьмой день. Завтрак: черный кофе. Обед: половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови. Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.

Девятый день. Завтрак: салат из сырой морковки с лимонным соком. Обед: большая жареная или вареная рыба, стакан томатного сока. Ужин: фрукты.

Десятый день. Завтрак: черный кофе. Обед: одно сырое яйцо, салат из трех больших вареных морковок с растительным маслом, 15 граммов твердого сыра. Ужин: фрукты.

Одиннадцатый день. Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: один большой кабачок, поджаренный на растительном масле. Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

Двенадцатый день. Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей и капусты с растительным маслом. Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

Тринадцатый день. Завтрак: черный кофе. Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока. Ужин: рыба жареная или вареная.

■ Плюсы: Восстановить свой надломленный длительными праздниками обмен веществ можно в короткие сроки и надолго. Ее создатели обещают эффект в течение двух-трех лет.

■ Минусы: Диета очень строгая при соблюдении всех правил и последовательностей. Нужно заранее подготовить все продукты. Сидеть на ней довольно тяжело.

Диета на овощном супе

Диета рассчитана на неделю. Все это время нужно есть овощной суп. Нужно взять: небольшой кочан капусты, 5 морковок, пучок сельдерея, 6 луковиц, 150 г зеленого лука, 300 г цветной капусты, 3—4 помидора, 4—5 зубчиков чеснока, 5 ст. ложек оливкового масла, 1,5 л воды, 2 кубика овощного бульона, 1 ст. ложка толченого кориандра, 1 ст. ложка измельченного тмина, 1 ст. ложка порошка карри, 2 стручка острого красного перца, 2 лавровых листа, 1 ч. ложка соевого соуса, немного имбиря, зелень петрушки и кинзы. Лук нарезать колечками и слегка обжарить на оливковом масле. Заправить порошком карри, тмином, чесноком и потушить на слабом огне. Затем добавить нарезанные кубиками морковь и сельдерей, а также нашинкованную капусту, разделенную на соцветия цветную капусту и порубленные помидоры. Все залить водой. Добавить кориандр, кубики, лавровый лист, измельченный острый перец и остальные приправы. Суп варить до готовности. Во время диеты нельзя употреблять алкоголь. Но зато можно делать некоторые послабления. В первый день диеты можно есть фрукты, кроме бананов. Во второй: зеленые овощи. На ужин — одна вареная картофелина с маслом. Третий: фрукты и овощи, но без картофеля. Четвертый: три банана и нежирное молоко. Пятый: порция куриной грудки или рыбы, 6 помидоров. Шестой: отбивная с зеленым салатом. Седьмой: коричневый рис с овощами.

■ Плюсы: За неделю можно скинуть до 5 килограммов. Диета очень хорошо очищает кишечник.

■ Минусы: Кто не любит вареные овощи, выдержать неделю на супе довольно сложно.