Еда

Форель, запеченная в фольге на углях

Замечательный легкий ужин, абсолютно диетический, красивый и вкусный. Готовится за считанные минуты, подается со свежими овощами. Готовое блюдо сбрызните лимонными соком, поперчите, и тогда вам не нужно никаких соусов, просто наслаждайтесь вкусом свежепри

Замечательный легкий ужин, абсолютно диетический, красивый и вкусный. Готовится за считанные минуты, подается со свежими овощами. Готовое блюдо сбрызните лимонными соком, поперчите, и тогда вам не нужно никаких соусов, просто наслаждайтесь вкусом свежеприготовленной рыбы.

11 августа 2014 20:58
16301
0
Форель, запеченная в фольге на углях.

Вам понадобится:
— форель;
— лимон;
— соль, перец

Рецепт чрезвычайно прост. Выпотрошенную и промытую форель посолите, поперчите, в брюшко заложите ломтики лимона, заверните в фольгу и запекайте на угля× 15 минут. Регулируйте время в зависимости от размера форели. Подавайте со свежими овощами и долькой лимона. Если мангала поблизости нет, то вы можете приготовить рыбу в духовку. Разогрейте духовку до 200 градусов и запекайте форель 25−30 минут.

Другие рецепты нашего шеф-повара смотрите на страничке в Фейсбук.