Я бы съел: праздничные блюда, которые советуют сами мужчины

В мужской праздник на столе будут только те блюда, которые предпочитают настоящие мужчины. Мы поговорили с представителями сильной половины человечества и собрали топ вкуснейших блюд, которые и ваш защитник точно оценит. Пирог с курицей и грибами Что нам понадобится: - Куриное филе — 400 г. - Дрожжевое тесто — 500 г. - Шампиньоны — 300 г. - Картофель — 3 шт. - Лук — 2 шт. - Яйца — 3 шт. - Соль по вкусу. Как готовим: Очищаем лук, нарезаем и закидываем в сковороду, обжариваем на среднем огне. Нарезанные грибы солим и жарим вместе с луком минут 15. Куриное мясо отвариваем и режем на кусочки. Варим очищенный картофель около 10 минут. Смазываем форму для запекания маслом, выкладываем раскатанное тесто, чтобы сформировались бортики. Выкладываем слой картофеля, затем грибы с луком и уже в конце добавляем слой курицы. Яйца взбиваем, добавляем соль. Заливаем ими пирог. Ставим в духовку и печем около 40 минут. Запеченная форель Что нам понадобится: - Форель — 500 г. - Половина лимона. - Лимонная трава. - Растительное масло — 1 ст.л. - Зелень — 1 пучок. - Соль и перец по вкусу. - Фольга. Как готовим: Очищаем рыбу от чешуи, чистим от внутренностей. После того как промыли под водой, натираем солью и перцем. Режем лимон на четыре части. Выживаем из одной сок, смешиваем с маслом и смазываем рыбу. Вторую часть лимона нарезаем на ломтики. Делаем надрезы на рыбе, вставляем в них ломтики лимона. Лимон, который у нас остался, нарезаем мелко и смешиваем с зеленью. Лимонную траву кладем в брюхо очищенной рыбы. Заворачиваем форель в фольгу и ставим запекать в духовку. Ждем около 40 минут. Далее снимаем фольгу и ставим обратно в духовку, ждем, пока образуется корочка. Стейк из говядины Что нам понадобится: - Говяжья вырезка — 200 г. - Оливковое масло — 10 г. - Соевый соус — 20 г. - Красное сухое вино — 100 г. - Сахар — 20 г. - Перец чили — 1 шт. - Розмарин — 3 г. - Соль по вкусу. - Черный перец по вкусу. Как готовим: Жарим стейк на разогретой сковороде, далее ставим в духовку и оставляем там на 180 градусах примерно на 10 минут. У нас должна получиться прожарка medium. На сковороде разогреваем черный перец с сахаром, вином и соевым соусом. Должен получиться соус по типу сиропа. Выкладываем мясо в соус и томим на сковороде. Затем выкладываем мясо в тарелку, заливаем соусом, украшаем розмарином и перцем чили.