время обедать
Кто должен готовить шашлык?
Артист юмористического жанра Александр Морозов утверждает, что жарить шашлык — дело мужское. Друзья называют его Королем мангала, а рецепты шашлыка у него фирменные. Вера Зощенко, правнучка знаменитого писателя Михаила Зощенко, создает кулинарно-литературные этюды, которые пользуются большим успехом. Она уверена: шашлыки, приготовленные женщиной, могут быть не менее вкусными.
Фоторепортажи
Кулинарная битва: Россия против Германии
У немецкой кухни, как и у российской, большие традиции и огромное разнообразие блюд, особенно мясных. На этот раз в программе «Время обедать!» домохозяйка из Самары Елена Калинина поделится секретом приготовления вкусной домашней курочки. А шеф-повар Павел Егоренко расскажет как запечь настоящего немецкого гуся.
Что делать с колбасой?
Диетологи утверждают, что колбаса очень вредный продукт. При этом колбасу любят многие и делают с ней вкусные блюда. В программе «Время обедать» домохозяйка Анжелика Глумова и шеф-повар Андрей Куспиц готовят первые и вторые блюда с разными видами колбас: вареной, вяленой, копченой.
Старинные традиции против современных технологий
Домохозяйка Лилия Лобанова предлагает традиционные для русской кухни блюда — кулеш и бефстроганов. А бренд-шеф Рафаэль Казумян готовит то же самое, но в современной интерпретации. Помогают участникам кулинарной битвы постоянная ведущая Наташа Королева и актриса Екатерина Порубель.
Что лучше: домашняя или ресторанная пицца?
В программе «Время обедать!» домохозяйка Галина Зотова и шеф-повар Григорий Рыболов соревнуются в мастерстве приготовления пиццы и салатов. Григорию помогает 13-летний Семен, который уже умеет готовить и мечтает стать профессиональным поваром. А вместе с Галиной пришла внучка Диана.
Видео
Любимые блюда Лучано Паваротти
Певец, композитор, участник шоу «Точь-в-точь» Глеб Матвейчук и шеф-повар итальянского ресторана Юлия Литвиненко готовят обед из любимых блюд Лучано Паваротти. Помогает участникам кулинарной битвы солист театра «Новая опера», участник шоу «Голос» Евгений Кунгуров.
Интервью
Как вкуснее готовить: в духовке или на сковороде?
Народная артистка России Екатерина Жемчужная уверена, что еда, приготовленная в печи, не только вкусная, но и полезная. Автор кулинарных книг Владислав Пискунов выступает за сковородку, которая всегда под рукой и делает процесс приготовления еды быстрым.
«Рецепт счастья» от Розы Сябитовой
В первое воскресенье после Пасхи народ отмечает Красную горку — лучшее время для свадеб. В программе «Время обедать!» главная сваха страны готовит обед для любимых, а бренд-шеф Александр Высотков делится рецептами блюд, которые покорят сердце будущей невесты.