десерт
Фоторепортажи
Видео
7650
ЕдаПоднять настроение поможет карамельный мусс
В холодную осеннюю погоду можно себя лишний раз побаловать десертом. Для изысканной сладости вам потребуется: 350 г коричневого сахара, 6 желтков, 650 мл сливок 35%-ной жирности, 3 пластинки желатина (12 г), ¼ ч. ложки ванильного экстракта, 1 ч. ложка морской соли.
6322
ЕдаТворожник с изюмом и миндалем
Попробуйте приготовить этот вкусный и полезный десерт. Отметим, что крем из рецепта прекрасно работает не только в слоеных пирогах, но и в пирожных, особенно в эклерах. Единственный секрет — если творог очень влажный, протрите его через сито, хорошенько отожмите и лишь потом добавляйте в крем.